在中国悠久的传统酒文化中,酱香型白酒一直占据着举足轻重的地位。而品悦盛宴-盛典正是这一文化的杰出代表,它以其独特的酱香,承载着中国白酒文化的精髓。
品悦盛宴-盛典的酿造原料是茅台本地产的红缨子糯高粱,这种高粱颗粒坚实、饱满、均匀,粒小皮厚,支链淀粉含量达90%以上。这种高淀粉含量的高粱,更容易糊化,更利于酿酒微生物的生长繁殖以及新陈代谢,从而生成更多的呈香呈味物质,使白酒酒体风味更为丰满。同时,红缨子糯高粱还富含1.68%的单宁,这种适量的单宁含量在发酵过程中形成儿茶酸、香草醛、阿魏酸等前体物质,最后变化为特殊的芳香化合物和多酚类物质,让酱香酒产生独特的芳香。
在酿造工艺上,品悦盛宴-盛典采用了传统的坤沙工艺。这种工艺遵循贵州茅台酒的传统流程,经过多次蒸煮和发酵,深度提取高粱中的香味物质,使得酿造出的酒体味道醇厚,具备越陈越香的特性。整个生产工艺流程极为复杂,包括两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,再经过长达15年的窖藏,最终形成了这款滴滴岁月精华的高端白酒。
在这15年的窖藏过程中,品悦盛宴-盛典经历了无数次的尝试和调整。每一滴酒液都在岁月的洗礼下,逐渐散发出浓郁的酱香和深沉的陈香。感受这种香味是嗅觉上的享受,也是对品质的一种承诺。它告诉我们,只有经过时间的沉淀,才能酿造出真正的好酒。
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品悦盛宴-盛典是一款集口感、工艺、文化于一体的高品质白酒。它以其15年窖藏的品质,成为高端定位的象征。无论是作为一款日常的享受,还是作为一种情感的寄托,品悦盛宴-盛典都是您不容错过的一款佳酿。它以其独特的风味和深厚的文化底蕴,向世人展示了什么是真正的品质之作。入品悦盛宴官方网站(),探索更多关于品悦盛宴-盛典的故事,感受这款源自茅台镇的独特白酒带来的无尽韵味。
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